專業用，衣服拔色劑，提供給相關專業人員使用。
又稱低亞硫酸鈉、保險粉。分子式Na2S2O4，分子量174.11。是一種強還原劑。
外觀為白色砂狀結晶物或淡黃色粉末，略帶有硫的味道，熔點52-55℃（分解），沸點130℃（分解）。密度為2.19，引燃溫度為130℃。可溶於水，不溶於乙醇。
用途
- 印染工業的還原劑；
- 絲、毛的漂白；
- 醫藥、選礦；
- 硫脲及其硫化物的合成等。
- 印染工業作為去氧劑和漂白劑，用於各種棉織物的煮煉，可防止棉布纖維局部氧化而影響纖維強度，並能提高煮煉物的白度。
- 感光工業用作顯影劑。
- 有機工業用作間苯二胺、氮基水楊酸鈉等生產的還原劑，以防止反應過程中半成品的氧化。
- 食品工業用作脫水蔬菜的還原劑、漂白劑、防腐劑、抗氧化劑，以防止蔬菜中的綠色素變質發黃。
- 無機工業用作生產氰化亞銅等的還原劑。
依台灣的《食品安全衛生管理法》，食品級的低亞硫酸鈉不能使用在生鮮蔬果上，食用過量會產生呼吸困難、腹瀉或嘔吐。